農林水産省が事務局を担う「フードテック官民協議会」において、食に関する社会課題の解決につながるビジネスアイデアを募集する「フードテックビジネスコンテスト」を開催しております。
フードテックは、⼈⼝増加に対応した⾷料供給や環境保護等の社会課題の解決に繋がると期待されています。また、健康志向やアレルギー対応等、⾷に求める⼈々のニーズの多様化に対応するビジネスとしても注⽬されています。このため、農林水産省は令和2年10月に「フードテック官民協議会」を立ち上げ、食に関する課題の解決や、フードテックを活用した新たなビジネスの創出に向けた官民連携の取組を推進しています。
フードテック官民協議会ビジネスコンテストを実施(プレスリリース)
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/kikaku/260914.html
1.実施概要
応募期間:令和8年9月14日(月)9:00~11月13日(金)(23時59分まで)
内容:新しい⾷料の⽣産から加⼯、流通、消費に⾄るバリューチェーンを変⾰する
あらゆる新しい技術や仕組みを活⽤したアイデアを3つのテーマから募集し、
⽇本発のフードテックビジネスの育成及びフードテックビジネスの認知度向上に
繋げることを⽬指します。
・持続可能な⾷料供給の実現×フードテック
・⾷品産業の⽣産性向上の実現×フードテック
・豊かで健康な⾷⽣活の実現×フードテック
2.応募方法
次のフォームからお申込みいただけます。
>> 「令和8年度未来を創る!フードテックビジネスコンテスト」応募フォーム
【受賞者・本選出場者のメリット】
<本選出場者(受賞者含む)>
・本選のプレゼンテーション内容に対する専門家(審査員)からのフィードバックされます。
・審査員、事業会社、研究機関、自治体、投資家等のフードテック関係者とのネットワーク構築機会の提供がございます。
・今後の事業化を後押しするための副賞があります。
(アクセラレーションプログラムの参加権、メンタリング権、施設への商品展示権等)
<受賞者>
・農林水産省の補助事業(フードテックビジネス実証・実装事業)の審査における加点措置がございます。
・受賞者インタビュー記事の作成及びHP上での公開いたします。
(参考)過去の受賞者インタビュー例:https://food-tech.maff.go.jp/business-contest/interview2025/
受賞者インタビュー・応援メッセージ | フードテックビジネスコンテスト | フードテック官民協議会 FOODTECH
お問合せ先
大臣官房新事業・食品産業部新事業・食品産業政策課新事業・国際グループ
担当者:新事業推進班、新事業企画班
代表:03-3502-8111(内線4350)
ダイヤルイン:03-6744-7181

