海外における日本食・日本産食品への需要が高まる中、日本料理店、レストラン、ホテル、カフェ等の外食向け輸出は、今後の輸出拡大に向けた有望な販路として注目されています。
一方で、外食向けの輸出は、小売向けとは異なる商流や商習慣への対応が必要であり、「どのように販路を見つければよいか分からない」「取引に踏み出すきっかけがない」といった声も多く聞かれます。
そこで近畿農政局では、外食向け輸出に関心をお持ちの加工食品関連事業者・商社の皆様を対象に、外食市場の動向や販路開拓のノウハウを学べるセミナーを開催します。
本セミナーでは、海外の外食市場を出口とした輸出に精通した専門家や、実際に外食向け輸出に取り組む商社による事例紹介を通じて、外食向け輸出の可能性や具体的な進め方について学ぶことができます。
また、セミナー開催後の11月には商社とサプライヤーとの1on1マッチングを実施する予定です。
新たな商材を探す商社と、輸出を目指す事業者との出会いの場として活用いただけます。
本事業はGFP（農林水産物・食品輸出プロジェクト）登録事業者を対象としておりますので、未登録の事業者におかれましては、この機会に御登録のうえ、ぜひ御参加ください。（別添チラシ参照）
【詳細】
■外食向け輸出セミナー
・開催日時：令和８年10月29日（木）13:30-17:00（開場13:00）
・開催方式：対面・Web(Microsoft Teams)によるハイブリッド
・会場：大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋三井ビルディング５階
・申込期限： 令和8年10月28日（水）12:00
・申込方法：添付チラシの申込フォーム又は近畿農政局HPからお申し込みください。
＜詳細情報＞
・開催案内チラシ： 別添のとおり
・近畿農政局HP： 外食向け輸出セミナーのご案内
https://www.maff.go.jp/kinki/seisan/nousan/yusyutu/260918.html
＜お問合せ先＞
外食向け輸出セミナー事務局（有限責任監査法人トーマツ）
※本事業は農林水産省から有限責任監査法人トーマツに委託しています。
電話：070-3892-7276 （09時30分～17時30分）※原則メールにてお問い合わせください。
メールアドレス：gfp_kinki1★tohmatsu.co.jp（送信の際は★を@に置き換えてください。）